孜然椒鹽小土豆的做法 減肥美食吃起來

導讀: 不少人很喜歡吃土豆但又擔心會長胖的問題,其實土豆只含0.1%的脂肪,吃土豆不僅不會長胖還能減肥。孜然椒鹽小土豆美味可口,吃貨們放心的吃吧。...
 不少人很喜歡吃土豆但又擔心會長胖的問題,其實土豆只含0.1%的脂肪,吃土豆不僅不會長胖還能減肥。孜然椒鹽小土豆美味可口,吃貨們放心的吃吧。
  
  主料:小土豆(200克)
  
  調料:色拉油(適量)、小蔥(適量)、椒鹽(1小勺)、孜然粉(少許)、白糖(1/2小勺)
  
  做法:
  
  1.小土豆清洗干凈,放入鍋中,加水沒過土豆,煮開后轉小火,大約十多分鐘至熟(能用筷子輕松穿透土豆)
  
  2.煮熟的小土豆用涼水沖,降溫后,剝去表皮。用刀背逐個把小土豆壓扁
  
  3.鍋中放油燒熱,倒入壓扁的小土豆。煸炒至小土豆兩面焦黃
  
  4.加入一點點白糖
  
  5.加入一小勺椒鹽粉
  
  6.再加入一點孜然粉(量比椒鹽粉要少一點)
  
  7.倒入蔥花
  
  8.翻炒至調味均勻裹在小土豆表面即可

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